Acreditem o nome dessa cidade foi dada por um mendigo de descendência italiana. No povoado de Bananeiras foi erguida uma capela a São Sebastião e assim era denominada a cidade: São Sebastião das Bananeiras. Quando da emancipação um andarilho sugeriu o nome Goiatuba, que na lingua tupi Gw ya, da mesma raça, e tuba, grande, isto é, onde todos são iguais e grandes. Mendigo sim mas culto, tá?![]()