Valente FC ,São Paulo

[Dolor]

FC Jacob, que pena!

Na realidade gente de idade não pode jogar bola e sim "motociclar".

A respeito da jaca, contei uma história envolvendo esta fruta no tópico do FC Cezar Riva, Valente Fazedor de Chuva - Roraima.

Desejo desde já uma pronta recuperação juntamente com o pedido de paciência, conforme o médico falou, para te termos na estrada o mais rapidamente possível.

Já estou com saudades dos teus "tiros"!

[Sassa e Cuca]

Caramba! A Cruzadora esperando vc e o Dolor, esperando a Bonitona!!! É destino...destino cruel!!!

Mas, tem coisa que a gente precisa fazer e fazer direito: recuperação correta, conforme orienta o médico!

Mas, que jaca!!!! Enquanto fica de resguardo, alimente-se bem e como sugestão:

1.Sementes da jaca cozidas para servir de aperitivo (exceto a casca, da jaca nada de perde).
2. Purê de sementes de jaca:Cozinhando as sementes um pouco mais, no leite, e levando tudo para o mixer, vai pegando forma, ainda que em consistência bem diferente de um purê. Fica parecido com um mingau de aveia mas basta engrossar mais um pouquinho e o mixer, se necessário.
3. Molho agridoce p/ assados ( de jaca): Aquecer 1 colher (sopa) de manteiga, refogar rapidamente ½ cebola picada e levar na panelinha umas 4 colheres (sopa) do doce de jaca para aquecer e reduzir. Temperar com sal e pimenta e esperar chegar ao ponto. Ficando pedaços de jaca, tento o auxílio do mixer.
4. Geléia de jaca com torradinhas ( p/ recuperar as energias)

Ingredientes:
02 copos de jaca mole
03 copos de água
01 copo de açúcar

Preparo:
Coloque todos os ingredientes para ferver por 15 minutos.
Espere esfriar e passe por uma peneira.
Leve ao fogo para apurar com suco de 1/2 limão. Prove e se for necessário coloque um pouco mais de açúcar.

Dessa forma FC Jacob, vc vai enfiar o pé na jaca literalmente!

Se cuida companheiro e lembre-se: " não é a quilometragem e sim por que estradas foram percorridas"
Vc é um garotão!!!!

Garupa nele São Paulo!!!! Daqui a pouco! O estaleiro o chama!

Abçs
Sassa e Cuca

[Dolor]

FC Jacob, não sei como o FC Sassa é magro!

Só no acompanhamento daquilo que é sugerido no Nascente e aqui no teu Valente, pela FC Cuca, se eu não fechar a boca, explodo!

A receita já foi anotada e na primeira oportunidade estaremos colocando em prática, apesar da jaca não ser uma fruta fácil de ser encontrada à venda pela nossa região.

Estamos de olho!

Como estamos falando de receita, o FC Jacob tem nos sugerido com a sua vitalidade, jovialidade e aproveitamento total do seu tempo, como nos lançarmos estrada afora para curtir ora a favor e ora contra o vento, o prazer da pilotagem por este rico interior de São Paulo, cheio de histórias na sua cronologia e do seu povo.



A prova disso são as mais de 2.500 visualizações já alcançadas pelo seu desafio, aumentando significativamente a sua responsabilidade em alimentar, já que também estamos falando de comida, todas estas almas que vão se aquietando com as suas doses quase diárias de quilômetros, quando ele conjuga o verbo "motociclar" no presente do indicativo.

Parabéns FC Jacob e por favor, acelere a tua recuperação para não seres responsabilizado pela internação, por inanição, de todas estas almas famintas.

[Sassa e Cuca]

Caro Jacob, aqui vão algumas orientações nutricionais q podem ajudá-lo a impedir a internação de todos nós:

Os alimentos , como anti-inflamatórios, tb ajudam a recuperar mais rapidamente:

Escolha os alimentos que ão a melhor aposta para diminuir a inflamação sem prejudicar a recuperação:

Abacaxi – O abacaxi é rico em uma enzima chamada bromelina *, que produz substâncias que ajudam a combater a dor e inflamação. Escolha frescas ou congeladas de abacaxi em conserva (mistura de congelados em um shake ou adicionado a uma variedade de receitas).
Manga – alguns acreditam que a manga pode ajudar com a inflamação. Mesmo se isso não acontecer, a manga é fantástico em molhos, saladas de frutas, misturado com shakes de proteína (que torna espessa e cremosa, como uma sobremesa congelada), sobre o frango, peixe ou tofu e, claro, cortado por si só. A manga é também uma excelente fonte de vitamina A , de vitamina C e do "C" de colágeno!).
A cor Azul, vermelho e roxo das frutas e legumes – conter flavonóides antioxidantes que podem limitar a inflamação, o limite de ruptura do tecido, melhora a circulação e promover uma forte matriz de colágeno bom. Comer berinjela, frutas (frescas ou comprá-los congelados) ou escolher suco de cereja (não de concentrado pois o processamento pode destruir alguns antioxidantes).

Enquanto vc se cuida, faremos uma pausa no Nascente,e seguiremos p/ o Guarujá afinal, a vida é feita principalmente de coisas simples: uma prainha, um peixinho frito com camarão...na Praia do Perequê....bora lá?



Sabe como é, não temos as maravilhas de Camburiú, Itajaí mas, a gente é simples e humilde se contenta com o Guarujá, por enquanto!! kkkkkk

Abçs
Sassa e Cuca

[Sassa e Cuca]

Cruzamos com essa dupla e concluímos: isso que é fazedor de chuva, em plena Rodovia dos Imigrantes rumo a SP!

Nosso fim de semana foi ótimo. Com o objetivo de manter a reunião semestral com os primos na praia, o grupo se reuniu e demos muitas risadas! Bom demais!



Havíamos previsto de almoçar um Peixinho com camarão na Praia do Perequê mas, com a chuva de hoje, nos contentamos com uma Pescada ao creme de espinafres do Dati Restaurante, na Praia da Enseada. Divino!!!!

E vc, se recuperando? Abrçs e se cuida!
Sassa e Cuca

[Jacob Bussmann Filho]

Olá Sassa e Cuca....quanta chuva hem....

Bem eu andei pilotando também....o fogão...rsrrsrssr

e olha só , o que eu fiz.....

Arroz de Polvo malandrinho.....uma receita portuguesa.....ora pois..pois

Esse é o ingrediente principal....rsrsrs



Olhem agora o resultado ....hehehehh...

estava uma delícia...



Quanto a recuperação , esta indo muito bem, estou fazendo fisioterapia todos os dias, e se Deus quiser essa semana vou fazer um pequeno teste.

abração a todos

FC Jacob

[Sassa e Cuca]

Piloto de fogão!!!! Que maravilha!

Aqui em casa essa função está bem definida:

Dona Cuca: pilota os fogões ( gás, a lenha e o tacho para pastéis) e tem inclusive, avental personalizado:



Sr Sassa: - é o co-piloto do fogão a lenha ( só corta a lenha e reabastece o fogão quando preciso)



- é também, o cortador e reabastecedor de lenha p/ a lareira afinal, e o fondue como fica???



Observação importante: o trabalho do Sr Sassa na cozinha é menor pois às vezes,
ele janta com Jesus ( o refrigerante) e Maria ( a maionese). Isso merece respeito, não?


Se cuida Jacob!

[Jacob Bussmann Filho]

Tomei coragem e fui até a prefeitura com a Cruzadora...rrsrrsrs....fui com muito cuidado e não é que tomei uma chuvarada na volta....rsrsrrsrsr....mas foi bom , mas ainda devo ter cuidado, acho que na outra semana já irei dar um tiro até São Paulo.....vamos ver...rsrsrsr.

Guaratingueta 53 / 645

Eu em frente a Prefeitura.....e já estava começando a chover...





Esta é a entrada principal de Guaratingueta......e aqui a estatua de Frei Galvão ,o primeiro santo brasilereiro canonizado



Abaixo a igreja de Santo Antonio, fica na parte central da cidade, muito bonita e grande parte dos romeiros que vem a Aparecida vem visita-la também.





casarões na area central....



Aqui a velha estação, que foi restaurada...




Olha o Rio Paraiba, cortando a cidade.....



vista do centro de outro angulo...



Este é o simbolo da cidade......3 Garças.....



Olha a prefeitura, antigo teatro , hoje abriga a prefeitura......merecia uma conservação melhor....


a Cruzadora em frente da Prefeitura...



Até a próxima

abraço

FC Jacob

[Dolor]

FC Jacob, acho que serei obrigado a te conceder o troféu "Taiso", de "táis um monstro", pois ainda em recuperação, o inconseqüente não se agüenta, pega a Cruzadora e nos mostra de forma inspiradora, com quantos paus, ou melhor, com quantas cidades se faz um Valente.

Ninguém merece mais do que tu o título do desafio; és um Valente de verdade.

Ainda neste campo da inconseqüência e da irresponsabilidade, serei obrigado a manter o Sassa e a Cuca completamente isolados de ti, pois a união gastronômica de vocês terá um efeito devastador em mim, refém da boca fechada mas totalmente vulnerável a recaídas a qualquer momento.

Terei que evitar São Paulo sob pena de tombar no meio de tantas sugestões gastronômicas absurdamente apetitosas!

Aproveito ainda FC Jacob, sendo repetitivo, para agradecer pela tua coragem em nos inspirar a sair da rotina, a arrebentar com as amarras que nos aprisionam, utilizando como ferramenta, a chave de ignição da moto, quando no lugar de ligar, desligas as relações com o nosso cotidiano e partes em direção daquilo que a moto nos representa; o rompimento do impossível, dizendo ser possível sim, fazer o que se quer.

Ah! não importa o quão distante ou perto que vamos, pois o registro a ser feito é o do ato, da ação, e essa, vale por uma vida!

[Sassa e Cuca]

Não vamos responder às provocações gastronômicas do Master Cacique Dolor pois como " Chef 's" de cozinha que somos, já temos até nosso " Toque Blanc" conforme mostra nosso modelo doméstico particular - o Chef Zumbi - que nos situa num outro patamar!



( quanta bobagem,kkkkkkkkkkk)

Mas, Sr Jacob, não é por ter um santo na própria casa, que vai se arriscar! Os santos tb se cansam de ajudar!!!!
Qualquer hora, nos encontraremos no kartódromo de Guará, ok? Veja "nóis" aí:

enquanto um conhecia a pista ou
ficava no box com os amigos de Atibaia fazendo ajustes,
o outro ( Dona Maria) , ficava na lanchonete bordando


Se cuida, o santo é forte mas os milagres começam em nós mesmos! Neste fim de semana, estaremos em Ubatuba. Bora lá, com a família?

obs: esse modelo do Chef Zumbi foi feito por nosso filho que faz esculturas e esculturas em 3D p/ cinema, propaganda, etc. Ah! Temos mais desses "Toques" p/ distribuir aos amigos q tb são chegados a pilotar fogão! Tem um esperando vc!